Notre Histoire
Qui nous sommes, comment nous travaillons le café, et l'équipe qui donne vie à La Maison Charles au quotidien
Qui sommes nous ?
La Maison Charles est née d'un constat simple : le café a trop longtemps été banalisé
Entre cafés standardisés, distributeurs automatiques et manque de conseils, il est devenu difficile de savourer un véritable café de qualité.
Nous avons créé La Maison Charles avec une ambition : réinventer la pause café. Jeune équipe de passionnés, nous sommes convaincus qu'une bonne tasse peut transformer un instant du quotidien en moment de plaisir.
Parce que tout le monde a le droit à un bon café, nous sélectionnons chaque café avec exigence. Derrière chaque origine il y a un savoir-faire et une histoire que nous avons à coeur de faire découvrir.
Entreprise et torréfaction française 🇫🇷
NOTRE HISTOIRE
NOS ENGAGEMENTS
Pourquoi La Maison Charles ?
01
Sélection rigoureuse
Chaque machine et café sont testés par nos experts. Nous travaillons avec les 8 plus grandes marques mondiales.
02
Conseil & accompagnement
Audit café gratuit, installation, formation barista... Notre équipe vous accompagne à chaque étape.
03
Formation & maintenance
Formation barista incluse, maintenance sous 24h, approvisionnement régulier.
NOTRE HISTOIRE
La torréfaction
Derrière chaque tasse se cache un véritable savoir-faire.
Chez Maison Charles, tout commence par une sélection exigeante de cafés verts, choisis pour la richesse de leur terroir, leur qualité et leur identité aromatique.
Chaque café est ensuite travaillé et torréfié dans notre atelier de l'Oise, en France. Cette étape essentielle est réalisée avec précision afin de révéler toute la complexité des arômes, d'exprimer le caractère propre à chaque origine et d'assurer une qualité constante, tasse après tasse.
Au-delà des assemblages que nous créons, nous imaginons également des recettes originales pour faire découvrir le café autrement, avec simplicité, créativité et authenticité.
L'expérience ne s'arrête pas à l'expresso. Méthodes douces, boissons gourmandes ou recettes signatures : le café se décline en une multitude de façons de le savourer.
Notre ambition est simple : offrir une expérience café authentique, généreuse et gourmande, où chaque tasse raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
Derrière chaque tasse se cache un véritable savoir-faire.
Chez Maison Charles, tout commence par une sélection exigeante de cafés verts, choisis pour la richesse de leur terroir, leur qualité et leur identité aromatique.
Chaque café est ensuite travaillé et torréfié dans notre atelier de l'Oise, en France. Cette étape essentielle est réalisée avec précision afin de révéler toute la complexité des arômes, d'exprimer le caractère propre à chaque origine et d'assurer une qualité constante, tasse après tasse.
Au-delà des assemblages que nous créons, nous imaginons également des recettes originales pour faire découvrir le café autrement, avec simplicité, créativité et authenticité.
L'expérience ne s'arrête pas à l'expresso. Méthodes douces, boissons gourmandes ou recettes signatures : le café se décline en une multitude de façons de le savourer.
Notre ambition est simple : offrir une expérience café authentique, généreuse et gourmande, où chaque tasse raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
Derrière chaque tasse se cache un véritable savoir-faire.
Chez Maison Charles, tout commence par une sélection exigeante de cafés verts, choisis pour la richesse de leur terroir, leur qualité et leur identité aromatique.
Chaque café est ensuite travaillé et torréfié dans notre atelier de l'Oise, en France. Cette étape essentielle est réalisée avec précision afin de révéler toute la complexité des arômes, d'exprimer le caractère propre à chaque origine et d'assurer une qualité constante, tasse après tasse.
Au-delà des assemblages que nous créons, nous imaginons également des recettes originales pour faire découvrir le café autrement, avec simplicité, créativité et authenticité.
L'expérience ne s'arrête pas à l'expresso. Méthodes douces, boissons gourmandes ou recettes signatures : le café se décline en une multitude de façons de le savourer.
Notre ambition est simple : offrir une expérience café authentique, généreuse et gourmande, où chaque tasse raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
NOTRE HISTOIRE
Notre équipe
Une équipe à taille humaine, réunie autour d'une même exigence : faire du café un vrai métier de service.
Quatre services, quatre interlocuteurs : direction, commercial, communication et technique. Chacun est votre contact dédié pour son domaine.
Clément Fréjafond
Directeur
Le pôle direction pilote la vision de La Maison Charles et veille à la cohérence de chaque projet, d'une simple machine de bureau à un grand corner événementiel
Hubert Rayer
Responsable service commercial
Le pôle commercial accompagne entreprises, hôtels et restaurants dans la construction de leur solution café sur mesure.
Laura Draghi
Responsable service communication, marketing et événementiel
Le pôle communication donne à La Maison Charles sa voix et son image, du contenu digital aux événements organisés sur le terrain.
ContacterThéo Modeste
Responsable service technique
Le pôle technique assure le bon fonctionnement de chaque machine, de l'installation à la maintenance.
