À La Maison Charles, nous vous accompagnons pour perfectionner vos compétences barista à travers trois offres adaptées à vos besoins et à votre activité. Que vous soyez débutant ou expert, chaque formation démarre par une immersion dans l'univers du café : son histoire, sa culture, et les bonnes pratiques liées à la matière première, au lait, à l'hygiène et à la sécurité.

• Initiation Barista : une demi-journée pour maîtriser les bases du café et des boissons lactées, idéale pour les équipes débutantes.
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• Latte Art & Free : un perfectionnement sur 3 sessions, avec un accompagnement personnalisé pour les amateurs de latte art et les gestes techniques avancés.
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• Consulting Coffee Shop : une immersion d'un mois dédiée aux dirigeants, pour optimiser leur activité grâce à une analyse stratégique et des recommandations sur mesure.

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